訓練單位名稱

社團法人中華農特產品生產加工釀造協進會

課程名稱

釀製加工應用班第01期

報名/上課地點

報名地址:桃園市新屋區埔頂路101號

上課地址:桃園市新屋區中華南路2段50號

報名方式

採網路報名

1.請先至台灣就業通：

http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx 加入會員

2.再至產業人才投資方案網：

http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

為培訓在職勞工具備傳統與現代農產品加工應用技術之第二專長技能與知識。配合政府政策提倡精緻農業之方向，並增加地方農業從事生產人口回流及具地方特色產品產業發展、技術能力需求與創造當地就業機會之契機，期望學員在透過在職訓練有系統的學習，學會農產品加工技術後，能將生產的農產品迅速加工利用，從釀漬產品製作過程中創造生機，並能進而研發出獨門的新產品，因而能微型創業，創造在地就業機會與條件，以減少社會失業人口及失業帶來的家庭、社會危機與壓力。同時實質增加家庭收入，穩定社會，開拓事業第二春。

學科上a.建立參訓學員對傳統與現代食品加工的認識、食品衛生安全、有機農業

         的認識及釀造加工操作原理、正確的處理流程及概念。

       b.建立有機農業生產管理之基本概念、了解農業生產工作流程及增加農業

         經營管理之認知。

技能上 希望培訓學員能擁有正確農產品食品加工技能及執行能力，並能隨時保有

       傳承、創新、研發的功力。隨時能在技術能力自我精益求精，獲取合理的

       報酬。

品德上 希望能端正食物來源、食品衛生、安全的正確觀念，讓自己或消費者隨時

       享有環保、安全、衛生的食品及農產品加工操作生產道德良心並學習未來

       潮流趨勢，培養以顧客為導向的工作態度。

課程內容大綱
及時數

招訓對象

及資格條件

學　歷：不限
年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一：（一）具本國籍。（二）與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。（三）符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，或取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。（四）跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。(五)對食品加工釀漬有興趣者.

遴選學員標準

及作業程序

招訓:除由主辦單位於政府相關網站揭露招生訊息外.亦在本會相關網站或相關群組揭露訊息,同時將會印製招生DM於附近鄉鎮報社夾報,或在各人潮聚集點(鄉鎮公所,郵局,超商市場)散發.

遴選方式:

1.協助學員至資訊系統報名，完成學員基本資料表登錄.

2.依規定檢視報名學員之補助資格.

3.按系統報名先後次序,錄訓合乎補助資格之學員.

4.經錄訓通知後,3日內未繳清課程費用者,將列為備取人員.

招訓人數

16人

報名起迄日期

106年2月16日至106年3月1日

預定上課時間

106年3月4日（星期六）至5月13日（星期六）
每週六早上09:00-12:00下午13:00-16.00上課，共計60小時

授課師資

費用

實際參訓費用$8,550

（勞動部勞動力發展署桃竹苗分署補助$6,840，參訓學員自行負擔$1,710）

政府補助一般勞工訓練費用80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用100%

退費辦法

l   l   參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓日前辦理退訓者，訓練單位應依下列規定辦理退費：

l   （一）非學分班訓練單位至多得收取勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五，餘者退還學員。

l   （二）學分班退費標準依教育部規定辦理。

l   已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五十。但已逾訓練總時數三分之一者，不予退費。

l   匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。

l   2   訓練單位有下列情事之ㄧ者，應全數退還學員已繳交之費用：

l   （一）因故未開班。

l   （二）未如期開班。

l   （三）因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者。

l   訓練單位如變更訓練時間、地點或其他重大缺失等，致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。

l   因訓練單位之原因，致學員無法於結訓後六個月內取得本計畫補助金額，訓練單位應先代墊補助款項。經司法判決確定或經認定非可歸責於訓練單位者，得另檢具證明向分署申請代墊補助款項。

l   匯款退費者，由訓練單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。

2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第24條規定經中央主管機關認為有必要者、65歲（含）以上者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之1/5，且取得結訓證書者（學分班之學員須取得學分證明），經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署桃竹苗分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前2碼數字為09訓字保之參訓學員），及參訓學員投保狀況檢核表僅為裁減續保及職災續保之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

連絡專線

聯絡電話：03-4970937  聯絡人：朱雲財

傳真：03-49729367      電子郵件：today.t1688@msa.hinet.net

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】

電話：0800-777888     http://www.wda.gov.tw

其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx

【桃竹苗分署】

電話：03-4855368分機1331       http://thmr.wda.gov.tw/

電子郵件：thmr@wda.gov.tw       傳真：03-4752584